おじは養殖漁業従事者
この前「電話してから貝をとりにこい」って志摩のおじから電話があって。
ところが昨晩、チャットを終えて時計を見たら0時半やんか。
昨日は昼寝したので、そんな時間に起きていたのだよ明智君。
で、貝のことを思い出した。
今年もあと２日だし。
というわけで、今から志摩に行ってきます。
緋扇貝ヒオウギガイという美しくて美味しい貝
そうそう
貝っていうのはヒオウギ貝ね。
僕がこっちで会社員をやっていた時、道楽で伯父に習いながら養殖してたんだよ。
通信会社勤務で週末のホビーは貝の養殖
そのうち僕は会社で本業のWEBコンテンツビジネスの延長線ってことで
西日本全社でやってるカタログ通販とかも担当してて
出品業者を探す仕事もしてたのね。
食品工場や農業・漁業の生産者たちを口説いてまわる仕事。
そのとき、この道楽が役に立ったよ。
生産者の目線が少しはわかってるからさ。
まさか全然畑違いの会社で貝の養殖経験が役立つなんてね。
毎年２～３千個くらい飼ってたけど売ると色々と面倒なので、全部贈答用と自家消費でした。
