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春キャベツ

食事

というわけで、まだまだ野菜が高いですね。

ただ、この時期からアブラナ科がスタートしますので
直売所なんかを狙っていると結構いい買い物ができますよね。

僕は、特有の青臭さと食感から、
それほどキャベツを好んで食べないんですけど
それでも春キャベツは例外かな。

特に葉っぱの軸の部分は甘くてシャッキリ。

キャベツをつまみに飲んでいると
「まさか自分が好んで　こうする日が来るとは・・・」と感慨に浸ります。

それで夕食は終わりなんですけど。

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