名古屋
先日載せた「あんこ&マーガリンもなか」もそうですけど
名古屋って独特な味覚センスな土地柄っていう印象があります。
さすがは戦国時代末期の三英傑を生み出した土地柄。
ってか、あの3人ばっかり有名ですけど
実は熊本のイメージが強い加藤清正公も
加賀金沢のイメージが強い前田利家公も尾張名古屋の人が転勤しているんだよね。
あー 話それた。
名古屋めし
そういうわけでWikipediaの記述ですと「名古屋めし」という名称で、こんなにあるそうです。
中京圏発祥の名古屋めし
- 味噌煮込みうどん
- ひつまぶし
- きしめん
- 小倉トースト
- どて煮
- ベトコンラーメン
中京圏で独自発展した名古屋めし
- あんかけスパゲッティ
- イタリアンスパゲッティ
- 味噌おでん
- 味噌カツ
- 手羽先唐揚げ
- 台湾ラーメン
- スガキヤラーメン
- 天むす
- モーニングサービス中京式
- 八丁味噌
- 溜り醤油
- 名古屋コーチン
- かしわ鶏肉
- カレーうどん
三重県起源説
ただし、このうち「天むす」と「ひつまぶし」については
三重県起源説もあって争っているらしいですけど
三重県に住んでいると「あれらは本当は三重県」と、誰もが断定口調で言ってるのを耳にします。
僕は三重県民の自覚が無いから、どうでもいいですけど。
奇食
そうそう
ついでにコレ出しときましょ。
漫画や週刊誌、TV特集の元ネタになっている有名な個人サイトなので、既にご存知な方も多いかと思いますが
「世の中には、いろいろあるんだなー」と大変驚かせてくれるサイトです。
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