昨晩は、またバル（スパニッシュ・バー）に行ってました。
バーって、あずきバーじゃないぞ。
さて、ケータイの画像を掃除しました。
というわけで、ちょっと他の地方では珍しいかもしれないものをアップします。
こっちの魚屋特集です。
左上から時計回りに。
最初のはマンボウね。
巨大な魚を切り身にして売ってます。
フライパンで塩こしょうで焼くだけ。簡単で意外にうまい。
たぶん、こっち方面でも最近見かけるようになったかと思うんですが
僕ら紀州の人間には普通の食べ物です。
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何の変哲もないサザエですけど、
ほれ。サザエもツノがあるの知ってた？
正直なところニシとかサザエより安くてうまい貝があるので、わざわざ金払って買いません。
ウチでサザエのポジションって「もらえば食う」という感じです。
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タカアシガニ。
こんなん、いるんだね。
これは食べたことないですけど食べようとも思わないです。写真撮っただけ。
昔、あんなにあったエビ・カニ・ウニ・イクラへの情熱が全く感じられない今日この頃です。
最後
貝いろいろだけど珍しいのはホラ貝かな。
あの山伏が首からぶら下げてるやつ。
こいつは身を刺身で食べます。
普通レベルのうまさだと思います。甘みあるし。
食べたことない人には奨めるようにしています。
以上、こっちの魚屋さんの店先にあった変わったもの特集でした。
肉屋さんだと年がら年中、どこの店に行っても牛・豚・鶏・羊程度だけど
そういう意味で地魚を扱ってる魚屋さんは楽しいですね。
