あぁ、月曜に２号は車の免許取れました。
今夜は嫁が泊まりに来るらしいので
「ウチで夕飯食べるか、それだけ早く決めとけ」って言ってあるんですが
いつも連絡くるの遅いんだよねー。
「あるもの」で済ますには貧相すぎるしねぇ。
夕飯、何にしよう。
さて
親からアナゴの干物をもらいました。
みりん干しになってるやつ。
アナゴの干物、大好き。
売ってるの見かけたら必ず買いますとも。
いつもは、もっと小さいヤツなんだけど
今回はウナギか？ってくらい立派。
若い頃はさ
肉でも魚でも「脂こそ味の核心！」って感じだったけど
今は、全然そんなことなくて
同じサイズのウナギに比べて脂は格段に少ないアナゴですけど
おいしく、おいしく頂きました。
