というわけで、また某所から祭祀用の白酒と黒酒を頂いたので
早速ありがたく飲ませてもらいました。
生きてる乳酸菌！じゃないけど
ウチに来た時点でペットボトルは爆発寸前まで膨張してて。
コップに入れるとシュワシュワ沸いてるのよ。
で、清酒と違って飲んで時間が経って酔ってくるのが面白いです。
味は酒というよりヨーグルトっぽい感じです。
んで、こんなに原始的な酒でも酔っちゃうのが不思議。
近かったら、みんなで飲みたいんだけどねぇ。
たまたま上等な「生もずく」があったので
これなら納豆のニオイが気にならないと教えていただいた
特製のゴージャスな納豆・山芋入りもずく酢
少し酸っぱいクラシックな酒に、とってもよく合って楽しめました。
ありがたいでござる。
