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刀削麺ってご存知か?
小麦粉でできた生地を熟練した職人が金属のヘラ(刀)でシュッシュシュッシュ削って麺にするやつ。
もう20年くらい前だったか、焼津にそれを看板料理にしている店があって
「入ろう入ろう」と思っているうちに無くなってしまったでござる。
そこに行った事があるウチのお店のスタッフさんはイマイチって言ってたけど
当時のラーメンは「細麺全盛期」で、太い麺もそれなりに好きな僕はマイノリティでした。
小声で「太麺も美味しいよ…」ってポソッと。
ま、そんなわけで刀削麺は太麺のグループに入るから今の時代ならイケるかもね。
というわけで量産型刀削麺ロボットが並んでいる姿がシュールなビデオ。
店頭実演を想定しているのでウルトラマン風だったり無駄にランプが光ってるとか。
動きが車のワイパーそのままやんかって
そこ突っ込んだらあかん。