えーとですね。
近所のおっちゃんから庭に植えてるのをもらったんですけど
この豆、何だと思いますか?
これね、ちょっと前まではもっと細くて緑だったの。
それを軽く茹でて僕は、そのまま。
子供らはマヨネーズで食べてたよ。
そう、サヤインゲンの一種なんですわ。
八百屋で売ってるあの状態のを、もっと成長させると
サヤインゲンの種類によっては、こういう感じになるんですね。
それを茹でて、
もうサヤは固くなっちゃって食べられないのでマメだけ食べます。
僕は何もつけず、マメの香りを愉しみます。
「いつも知っている姿」だけじゃない
サヤインゲンの別な一面でした。