街に新しくできたマグロがメインの居酒屋が大評判で
なかなか入れないというので
予約をいれて行ってみました。
続いては
マグロの胃袋が中央、皮が右。
どちらもポン酢仕上げであります。
ほかホホ肉とか珍しい部位を焼いてもらったり
あんまり塩辛くないカツヲの塩辛など頂きました。
酒は而今(じこん)というブランドのを試したら
大変美味しかったので何度もおかわりしました。
そうそう
近年は「伊勢まぐろ」とかブランド作りに躍起になってますけど
元々こっちではマグロを食べる文化が大変貧しかったので
そこを突いて上手いところに目を付けたなって思いました。
ふふふ。
マグロのことなら長いこと静岡県民をやってると詳しくなるのだ。
そうそう
話が前後して申し訳ないですけど
街に出るのにタクシーを呼んで、
「こんばんは~」って元気よく挨拶しながら乗り込んだら
「タカシ君、元気ですか?」と運転手さんに話し掛けられ
大変驚きました。
ところが、運転手さんの顔に見覚えが全く無い。
「失礼ですが、どちらさんでしょう?」と訊ねると
息子の親友の名前を出したので「あぁ!」と。
息子の親友のお父さんね。
自宅に呼んだので住所でわかったそうです。
息子には特に目を掛けてもらってて
大阪に遊びに連れて行ってもらったり
いろいろお世話になってたので
近々奥さんも同伴で飲みに行く約束をして車を降ろしてもらいました。
で、そのマグロ屋には
とても親しい友人の娘がバイトしているんですけど。
前に赤いギターをあげた子。
席に着くなり彼女が声を掛けてきて
「網さんは後ろ姿でわかった」とな。
後ろ姿まで醜くて申し訳ない。
というわけで
田舎はどこで誰に見られているかわからんので
ついつい日頃の言動に気をつけるようになります。
結果、先ずは元気よく挨拶。
駅員さんにも、レジのおばちゃんにも挨拶。
続いて笑顔。
腰を低く低く。
何かあったら、とりあえずさっさと謝る。
これでキミも今日から素敵な網さんだ!