昨晩は9時過ぎに寝ちゃったから朝4時前に起きたよ。
夏の朝って快適！
日の出よりずいぶん前なのに
外では数匹のカラスが盛り上がっちゃって大騒ぎを続けています。
もう7月だよ。
そういえば、お刺身に付いてくる大根のアレ。
と、唐突にｗ
味の素とチューブの練り梅で
立派なおつまみがもう1品増えるから素敵！
塩分は練り梅に入ってるだけで不要だよ。
刺身がイマイチだったら大根はサッと洗うし
刺身がピンピンで新しければ
少し魚の血がついてても隠し味だよ。
大根と梅と味の素の組み合わせって珠玉のパターンですな。
昔は味の素とか健康に悪いんじゃないかと思って嫌ってた。
ウチの親が使わない影響を受けてましたわ。
親戚が小皿に盛った漬け物に味の素を振って食べているのを
子供の頃は目をしかめて見てました。
「気持ち悪い食べ方だな…」とか。
だけど知ってくうちに
「お前、いろんな所で悪く言われてるけど実は結構いいヤツじゃん！」みたいな。
さて、朝ご飯は何にしよう。
冷凍庫にある干物を焼いて食べようかな。
夏になると子供らの飲料とか
冷蔵庫のスペースの需要が高まるので
「これ、いつまで放置してるの？」とか僕の小言が増えます。
