あぁ、夏の朝って気持ちイイですね~。
涼しくて明るくてセミが鳴いてるの。
というわけで夏といえばナスビやらトマトやらピーマンやらきうりが食べ放題って感じでシアワセです。
他のシーズンにも入手可能ですけど、やっぱり出盛りの野菜は段違いなウマさですね。
フライパンから直食いしててスミマセン。
この時は作り置きしていた山椒味噌とチーズで
なすびの洋風田楽みたいなものを作りつつ
魚焼きグリルでなすびを焼いていました。
その洋風田楽(勝手にネーミング)でチューハイ飲んで
なすびが焼けたら冷酒に切り替えて
結構なご馳走ですのよ~。
小耳に挟んだ話ですとアメリカで米茄子は出回ってないとか。
ま、どうでもいい事ですけど。
なすびって英語でegg-plantって習いましたけど
文字どおり卵草w
だけど何だか違和感があるなって思ってたら
案の定、それって観賞用の白いヤツのことを言うそうで
私らが思うなすびはaubergine。
って、わかってるんだけど
酒の席でそれが思い出せずegg-plantとか
a kind of egg-plantって言って誤魔化してしまう。
とか、どうでもよい話でスミマセン。
謝ってばかりの人生。
そういえば、ボチボチ稲の穂に実がついてきました。
自分、なんで頭ばっかり下げているんだろう…って思ったときは
稲穂を思い出すようにしています。
いやいや、頭が巨大で重いからじゃないのよ~。