ヨーグルトなんて安く売ってるのに、どうして自作する?
はい。僕も長年そう思っていました。
数年前に弟がヨーグルトメーカーを親にプレゼントしたと聞いて
根性が悪い僕は鼻で嗤ってました。
「めんどくさい。買っても高くねーじゃん」
ところが最近、
母ちゃんが毎日作ってるヨーグルトを分けてもらって試したら
これが旨いのなんの!
口に含むと味のふくらみが凄いのよ。
ヂャスコではヨーグルトに松竹梅の3グレードあって
大抵金色のいちばん高いやつを買ってたんですけど
それは良い牛乳を材料にしていると思ってたわけね。
いや、悪いとは言わないんですけど。
自家製のヨーグルトは普通に売ってる牛乳と
最初だけ明治ブルガリアヨーグルトを種にして
あとは延々と継続して作ってるそうなんですけど
そんな何の変哲もない材料で
馥郁たる味わいのヨーグルトになっちゃう。
ってことは、市販品はどんだけ材料のコストを削ってるんだよ…
と気づきました。
画像が何だかアレですな。
ちなみに昔、バラエティーショップをやってた時
ジグソーパズルも結構揃えてたんですけど
「世界で一番難しいジグソーパズル」の売り文句を引っ提げて登場した商品。
さて、どんな絵柄だったでしょうか?
なんと、牛乳の絵柄って真っ白なパズルでしたよ。
あれは笑った。