はい。
そういうわけで菜の花です。
これはウチの村、突き当りの森は月読宮です。
黄色いのは僕の愛車。
リュックしょって自転車でヂャスコにキノコを買いに行きました。
キノコばっかり買ってる
買ってきたのはブナピー（通称：ホワイトぶなしめじ）6パック。
今、1パック75円なんですよ。
なので、２日前にも6パック買ってます。
先日キノコの福袋を買ったのを書きましたよね。
で、それぞれで「なめ茸」風にめんつゆで炊いてみたんですよ。
ブナピー推しの理由
「何でエノキじゃないの？」って思うでしょ。
エノキは美味しいし歯応えが楽しいけど、とにかく歯に詰まるｗ
いやさ、普通 キノコって他の肉や野菜と一緒に炊きますでしょ。
料理に「キノコの味らしきもの」が出てるのがわかるけど
それがエノキなのかシメジなのか
エノキやエリンギなど食感でわかるものもあるけど
正直なところ味だけでは判別できないよな…って思って。
それぞれのキノコの味を知りたかったんですよ。
で、それぞれのキノコを条件揃えて調理して
食べてみたら
めんつゆで軽く炊くシンプルな料理法においては
ブナピーが優秀だと思いましてね。
で、安かったから、その後 また買いに行ったのね。
ブナピー6パックで、このくらいの量になります。
いろいろ合理的な自家製お惣菜
で、こうやって常備菜的に使えるわけです。
僕は三食これで結構なんですけど
（気に入ると飽きるまでずっと食べ続けるタイプ）
それじゃ健康的なようでド偏食だから、あきまへんでしょ。
なので、キノコ+玄米は２食に留めて
１食は普通なものを食べるようにしました。
もうね～
生きててエネルギー、あんまり使わんもん。
こんな程度で充分なんですね。
30代で気付いてたけど実践までの道のりは遠かったです。
