先日、夕飯時に親の家に行ったら
弟夫婦が食事してたのね。
甥らは既に食事を済ませて隣の居間で爺ちゃんとTV見てて。
で、僕は弟夫婦のテーブル向かいに座って雑談を始めたわけです。
そのなかで商船高専に通ってる甥2号がイクラを作る話が出ましてね。
夏の終わりの本当に短い時期にシャケの腹から出した生スジコが店頭に出ますでしょ。
あれを買ってきて
菜箸でしごいてバラバラのツブにして
それを醤油、酒、みりんで作ったタレに漬け込むのね。
「すげー!凄い!凄い!」って僕は喜んで話を聞いていて
他にも、いろいろ面白い話を聞かせてもらって。
その後で食卓の私ら、母ちゃんに追い出されて甥らがいる居間に移動したのね。
で、甥2号に「あんたイクラ作るの~どこで教わったの?」って言ったら
返ってきた言葉
「それ、網さんから教わったんだよ…」
いやぁ~全然覚えてなかったわ(汗
あっちこっちで食べ物の話を撒き散らしては
本人は全く覚えていないという無責任さに
我ながら呆れました。
ん~。オチが弱くてごめんなさい。