というわけで各地で蒸し暑かったそうですね。
僕はエアコンかけて働いていたので、あんまり暑くなかったです。
だけど、お昼は事務所を出て２階に食事しに行ったから少しは暑かったかも。
あ、食後にすぐ水浴びしたからリセットですよ。
暑さリセット。爽快。
でですね
お昼は、このまえ作ったアンダンスーと甘長も同じく味噌炒めにして食べたよ。
甘長は”あまなが”って読みます。
地方によって呼び名が違うってね。
ようは大きなシシトウ。
あるいは細いピーマン。
そんな感じです。
甘長の思い出
夏休み、婆ちゃんのところに遊びに行くと
（婆ちゃんの家→現 ウチの畑）
畑からとってきて（畑→現 ウチ）
お昼に作ってくれて、これは大好きでした。
暑い時期にこれでご飯を食べてると心が小学生の頃にワープするよ。
早かったな。もうすぐ終点だ。楽しい人生だった。
いつか、今これを書いてるウチがまた畑になって
ウチの畑に子孫が家を建てる…かな？
あいつら、みんな甲斐性無いからな。
人手に渡るかな。どうでもいい。
作り方
甘長の種を抜いて、切って鍋にごま油を垂らして炒めて
味噌入れて砂糖入れて、炒め終わったら七味唐辛子を振るだけ。
ショウガを入れてもよかったろうけどね。
これが、野菜のくせに やたらとご飯が進むんですよ。
てか、これって 大抵どこの家でもやってませんかね？
副作用
てかさ
昨日のブログで「ここ三日くらい食欲が無い」って書いたけど
薄々、薬の副作用かな？って思ってましてね。
咳が酷くて近くの病院で薬を出してもらったんですよ。
それが怪しかったから、まだ薬は４日分残ってるけど、やめたんですよ。
食欲が無いうえに何か不自然にダルかったから。
そしたら今日はコロッと治ってて快適な一日でした。
もうね50年も自分の身体と付き合ってるとね。
あぁ、甘長の話だった。
けっこう皆さんとこでゴーヤを見かけるけど
僕は買わないし育てないし、自分から好んでは食べないのね。
ピーマン系のマイルドな苦さ、甘みが多い味が好きです。
人それぞれやね。
さて、今朝はあさイチで父ちゃんを病院に連れて行かねば。
