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草木も眠る丑三つ時のかき氷

というわけで

夜中にスイッチが入っちゃて入浴ついでに風呂掃除。

浴槽じゃなくって浴室の分解清掃ね。

 

で、出てきたら冷蔵庫を拭いたり

お昼に作ったボロネーズソースを

鍋から冷凍バッグに詰めて平らにして冷凍したり

やっと、ひと仕事を終えたら

かき氷を作って食べました。

 

11月 目前の深夜のかき氷。

うまいよ♪
自分に「ご苦労さま」って気分になります。

ほんと、電動かき氷作り機 買ってよかったわ。

ほとんど毎日食べてます。

あっという間に元とったぜ。

アイスクリームじゃ味わえない清涼感!

 

でね、かき氷を食べながら思ってたんですけど
そういえば今年のかき氷の総括をしていなかったなと。

いろんな氷蜜を試した

果肉や果汁が入ってる高級氷蜜は見つけたら全種類買ってみたよ。
安いのは色と香料違いだから買わなかった。

だけど、イマイチだったのね。
まず、甘すぎるのよ。少なくかければ?
んー。んー。違うんだ。

酢が救世主になるか?

で、盆過ぎに 高級な果実酢セットを頂いて。
いやさ、僕は基本的に酸っぱいものはあまり食べないから
途方に暮れてたんですけど
ほんのいたずら心でかき氷にかけて食べてみたんですよ。
そしたらビックリ!
うまい。氷蜜より全然うまい!
だけど、酢特有のあの匂いが弱点だな。

というわけで

かき氷には何をかけるか網杯

審査結果発表です。

 

結局行きついたのは

ウェルチのぶどうジュースとカルピスの半々。

これが一番旨いと思います。

ウェルチのジュースって
ジュースと思うと高いけど
冷静に考えると専用の氷蜜の方が更に高いんですよ。

だから味も香りもよいのに加えて経済性も極めて優秀というわけなんですよ。

というわけで
次は他のジュースでも試してみたいと思います。
ウェルチを買うとき、いつも少し悩むんだけど
結局ブドウを買っちゃうんですよね~。

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