どういうわけかウチが建っている場所は伊勢志摩国立公園の敷地内です。
公園の中に自宅だよ。
何それ?みたいな。
海底に点々とあるのは天然のアオサという海藻だよ。
養殖が始まる前は、あれを摘んで集めてたんでしょうね。
潜ると カニがたくさん棲んでるよ。
無駄にイケメンなクラゲ。
というわけで、お客さんの所に行く途中ちょっと浜に寄り道しました。
いやぁ~
人類、ここから始まったのですね。
というわけで連日タケノコを食べ続けています。
先日は、ウチの周囲とか畑の周囲(塀の外)に除草剤を撒きました。
一昨年までは「ウチの地面は変な薬品で汚さない」とか恰好つけていたんですけど、もう無理。
人力で草刈り、草引きするの無理。
専用の4Lジョロを用意してあって、その中で薬剤を希釈します。
で、自分のところに薬剤を撒くついでに
介護で大変な世帯とかにも撒いたら大変喜んでくれて
翌朝、タケノコを掘って持ってきてくれました。
買うと高いからね。
小さいの1本400円するからね。
で、皮を剝くと もっと小さくなるからね。
で、前からタケノコって栄養があるのか気になってて
気にはなってるけど調べるのを忘れてて
ようやく調べたよ。
「単なる食物繊維程度でしょ」って思ってたんだけど一応。
そしたら、すげーー栄養あるのね。
亜鉛とか滋養強壮系の栄養がいろいろ豊富。
驚いたわ。
連日連食で大量に摂取した栄養
しかし、悲しいことに 使い途が無い。