小ぶりのバナメイエビを2パック買ってきて 電子レンジで蒸しエビにしてみました。
すんげぇ~ぷりぷり。
だけど全然美味しくない。
じゅうぶん加熱しても半透明を保っているエビ。
これ、重曹みたいなアルカリで処理しているのかね?
もともとエビ自体が美味しくないのかね?
「プリプリに惑わされるな」とか思ったらプリマドンナを連想したよ。
だから何というわけじゃないけど。
プリマドンナ
ここで思い浮かべなかったら一生使わなかったろうと思う。