餃子とひじき

昨日の夕方、ビールで餃子を食べたくなったので
いや、餃子でビールを飲みたくなったので王将で買ってきました。

そして気分は酢+唐辛子だったので
りんご酢にデスソースというタバスコの何倍も辛い唐辛子ソースを混ぜて
その名もdea酢（デス）とかネーミングして悦に入ってました。

が、リンゴ酢　は失敗だったです。
あんまり味が合わなかった。
普通の米酢でよかったです。

で～
なんと3パックで298円という高級モズク。

あぁ、お祈りするのはモスクだよ。

それと、今まで食べたことが無い生ヒジキとやら。
ヒデキも逝っちゃったしねぇ。

ヒジキは生といいつつ湯通ししてあって、こんなにきれいな色。
本当の生だと褐色なんだよ。
皆さんご存知の乾物は真っ黒だしね。

で、味付けが面倒なので高級モズクのカップに投入しました。
というわけで下のモズクと２層になってます。

そのヒジキを食べてみたら、プチプチの歯触りが気持ちよくて
風味も僕ごのみでした。

今まで知らなかったものを食べるの、大好き。

もうね、人生の終わりが見えてくると
「今さらもう…」という気持ちと
「生きてる間に…」という反対の気持ちが
僕の心の中でグルグルと渦を巻いてます。

とりあえず、昨晩はアタリだったので

その喜びを皆さんへ♪