飲食店の駐車場でレタスを栽培しているところを見つけました。
手前の緑のと、奥の赤紫のやつ。
日本人では、あまり思いつかない発想です。
植え込みにレタスを生やすくらい何の問題もありません。
業務用なのか自宅用なのか、よくわかりませんけど
むしろ応援してやりたいくらいです。