先日、泳ぎに行った日は朝４時過ぎに目が覚めたんですけど
そこから早朝だってのに大音量のクシャミ連発
鼻ズルズルで、とても困りました。
結局、泳いでいる間も洟は止まらず晩まで続きました。
原因は…
やっぱりコイツかと思われます。
今まさに花真っ盛り。
傍目には、青々として とても素敵な田園風景なんですけどねぇ。
そして、原チャリで田んぼ道を通ってヂャスコで買い物をしてから
母ちゃんが死んでないか見に行きました。
一昨日は独りで名古屋に遊びに行ってたそうです。
目次
クキ漬け
「あぁ、いいところに来た」
年間で、この時期しか入手できないので
姪、つまり僕のいとこに10袋も頼んでいたものが到着したそうです。
これはクキ漬。
そう尾鷲では呼ばれています。
サトイモの茎を梅酢漬けにしたもの。だから紅い。（食紅だけどね）。
刻んで、カツヲの生節（カツヲ節の半完成品）とショウガと和えて食べます。
子供の頃は毎年夏休み丸々
父ちゃんを除くウチの家族は伊勢と尾鷲に滞在していたのですけど
尾鷲では朝昼毎食これが出てきてね。
あの、ミニチュアの蚊帳みたいなやつを被せてあってさ。
当時の僕はとてもイヤだったんですけど
近年、気がついたら大好物に変わってました。
はれて老人グループの仲間入りでございます。
なお、現在クキ漬けは
どんどん若い世代からは忘れ去られているとか。
ま、わざわざイモの茎を手間暇かけて加工して食べなくても
他に美味しいものが沢山あるからね。
