この前、友達の家でごちそうになったカニですけどね。
ドロガニ
一般的にはカニっていえばタラバとかズワイでしょ。
寒いところのやつ。
だけど、こちらではワタリガニ系統のカニ（ガザミ）が馴染み深くてね。
子供の頃から食べつけている懐かしの味だよ。
タラバとかズワイほど身は大きくないんだけど味は負けないよ。
こいつは泥ガニ（ノコギリガザミ）って言うんですけどね。
いろいろ凄いので、あらためてご覧ください。
殻がとんでもなく厚くて、まるで陶磁器。
ペンチじゃ割れないんだよ。
結局金槌で割ったのよ。
ワタリガニをもらう
さて、その翌々日の晩
同じ友達から電話があって
「またカニもらって茹でたから届けに行くよ」って。
今度は本種のワタリガニ（ガザミ）。
手のひらの1.2倍くらいの立派なヤツを３匹もらったよ。
その３匹を１時間半かけて頂いたよ。
ジョッキにウイスキー＆ソーダを用意してたんだけど
いつもの事だけどカニを解体し始めたら酒の事なんて、どーでもよくなるｗ
カニだけでお腹いっぱい。
一心不乱の１時間半。
おいしい１時間半でした。
友達はありがたいねぇ。
このカニ
こっちでも獲れるけど、これは三河湾で獲れたらしいよ。
その友達の息子の嫁さんの実家だな。
てか、僕の身の周りで「ウチの嫁さん知多半島」率がめちゃめちゃ高いんですけど。
対岸だからかねぇ？
な訳ないかｗ
さて、今日は車検だよ。
