みなさん、ぼんじうる♪
というわけでタイトルそのまんま。
揚げ物は自宅で揚げない
ウチでは揚げ物を作りません。揚げません。
これが我が家の法律なのです。
揚げたての揚げ物は美味しいのは理解してます。
だけど
- 台所の壁や天井が著しく汚れるし清掃不可
- 揚げてる時の油蒸気を吸うの、ちょっと抵抗ある
- 大抵の場合、揚げてる人は揚げたてを食べれなくて可哀そう
- 揚げ終わった油の処理
この辺が嫌なので「揚げ物を食べたくなったら専門店へ行きましょう」だよ。
高そうに思えるかもだけど台所の清掃というか壁紙の張替えとかにかかる時間と労力と費用を考えたら絶対に食べに行く方が安いと思います。
最近、昼食のとんかつ率が高い
そういえば最近よくとんかつを食べに行きます。
奥さんが市内でお気に入りのお店ができたから。
奥さんはロースかつ
今後は大根おろしがかかってる”おろしカツ”にチャレンジしたいそうです。
僕はバラかつ
昔はバラ肉とかカロリー高いから太るのを嫌って注文しなかったんですけど
体質が変わって、その辺の心配が少なくなったから、バラかつばっかり食べてます。
揚げ方なのか材料なのかよくわからないけど上手いこと調理してあって
バラ肉の炒め物とかにありがちな脂っこさが無いんですよ～
ありがとう
今日も寄ってくれて読んでくれてありがとうございます。
昨日は丸一日が雨で、特に夜半からは強風横殴りの雨でしたけど今は雨が止んだみたい。
風は相変わらず強いですけど。
桜の時期には必ずそういう日がありますね。
個人的には桜より、その後の新緑が好きです。
生命感あふれる、躍動する
そんな感じです。
ま、すぐに うだるような暑さになっちゃうんですけどｗ
それでは、よい日を！
