馬拉糕(マーラーカオ)
今、僕ら夫婦間でヤマザキの馬拉糕(マーラーカオ)5個入が人気です。
一応説明すると馬拉糕って”中華風蒸しパン”とか”中華風蒸しカステラ”って感じで薄甘くておいしいです。
ヤマザキでは僕が知ってる限りで2種類のマーラーカオが存在しているようで、ウチで流行ってるのは5個入りのやつですけど2個入りのも見たことあります。
だけど5個入を買ってくる理由は上に載ってるレーズンです。
こいつが有ると無いとでは大きく違うんだな。
決め手はレーズン
僕らはレーズンありの方が好き。
だけどね、レーズン減ってるのよ。
馬拉糕って漢字わからないから検索してたら2021年の商品写真を掲載してるページがあってね。
その頃と比べると、やっぱりレーズン減ってた。1/2か1/3に減ってた。
現状でギリギリ最低限のレーズン感を保持できてるって感じね。
「そんなの別でレーズン追加して食べればいいじゃん」って…
そうはならないんだよ。
蒸された、カステラのようなふわふわ生地と一体になってるレーズンがいいんだ。
今日は墓参り
昨日、弟が来たから今日は母ちゃんと4人で墓参りに行くよ。
紀伊長島にある料理屋さんに予約電話をしたら断わられたから、お昼は行き当たりばったりの予定です。
予定?
そういうのは未定って言うのかw