最高級品のワカメ頂く
息子1号がお隣さんからナマのワカメを大きな袋いっぱい頂いてきました!
容積にするとランドセルに入れたら半分以上。
伊勢志摩民は毎年、年が明けるとワカメの事で頭がいっぱい。
岡山から来た奥さんは見慣れないどっさりワカメに「これどうするの?」って顔をしてました。
僕は迷わず「ワカメしゃぶ!」
新鮮かつ出始めの希少なワカメは茎のいちばん太い部分でさえ割り箸くらいの太さ。
石突まで食べられる最高級品でした♪
お味はいかが?
最初は戸惑っていた奥さんも息子も、ひと口食べたら納得。
仕事から帰ってきた息子2号も加わって、
どっさりあったワカメを1食4人で食べきってしまいました。
僕と息子2号はごまだれ。
奥さんと息子1号はバーキン君激推しの紅生姜ドレッシングで。
ワカメしゃぶを試した事が無い人の想像よりも5倍は美味しいと思います。
めでたしめでたし♪
今年は牡蠣が壊滅的にダメだけど他にも美味しいものはあるのだ。
なお、写真は撮り忘れたので全て素材集のものです。