外食│定置網

1129の日（うな牛）

今回の本題は牛肉なんですけどまずはお肉とは全く関係なさそうなウナギの話をさせてください。うなぎ新興勢力ここ2年くらいの間で三重県の鰻を取り巻く環境が凄いぞｗ日本全国とウチの市内の２つのお店を紹介するよ。日本全国で増えまくってる成瀬さん近年 […]

みなさん、ぼんじうる連休最終日はコペンちゃんに乗って出かけました。腹ごしらえはうなぎえ～。訳あって1月末まで外食を控えてる身ですが懇意な人から「うなぎ店を開きたい」との相談があって、気になるお店に寄ってみました。これは外食では無く調査なので […]

みなさん、ぼんじうる岡山市街　初日の晩というわけで初日の岡山の街なかに出撃しました。その前、まだ昼間のうちに近所のお友達に「今晩いかが？」ってメールしたのですけど急だったのもあったのか振られましたｗ 1軒目は、ええ感じの割烹に行きたかったの […]

みなさん、ぼんじうる今週はお気に入りの店を見つけたので書きますね。個人的には「読者さんがパッと行けない場所にあるお店を紹介して、どうするん？」とか思いますけど、その辺はわかって書いてるってことで勘弁して頂ければと思います。「今度そっち行ったら […]

みなさん、ぼんじうる気がついたら、ずいぶん日が短くなりましたね。日中はまだ暑いけど湿度が下がって「秋ですね」って感じ。大阪に行ってきましたノロノロ台風の影響が懸念される中、どうしても大阪に行きたい事情がありまして。事情とは、息子3号が任され […]

みなさん、ぼんじうる今週の初めはお好み焼きを食べに牛肉で有名な松阪に行ってきました。牛肉、全然関係無いけどｗ大阪さんありがとうお好み焼き好きですか？今の僕は大好きです。「今の」って書くあたり、そう　子供の頃というか若い頃は好きじゃなかった […]

夏祭りというか盆祭り、皆さんがお住いの地域でも開催されましたか？網町内会の盆祭り僕らが住んでる村では14日・16日の2日開催でした。 14日は夏風邪（？）の病状が重かったので祭りどころじゃなかったけど 16日は”病み上がり”って事で、ちょいと顔出 […]

いやぁ、8月の朝。小鳥がチュンチュン鳴いています。一応　接待だけどというわけで昨晩はお客さんと飲みに行ってきました。かれこれ20年以上も家族ぐるみで付き合ってもらってます。ウチの奥さんはお酒を飲まず送迎をお願いしました。お酒を飲まずとも、 […]

みなさん、ぼんじうる今週は母ちゃんが父方の墓参りに行きたいと言うので志摩まで行ってきました。はたらく神様途中、神宮の山を抜けて行くんですけどキャンプとかグランピングの話になりましてね。母ちゃんいわく「神宮も山を貸してキャンプ場とかやればいい […]

今朝は典型的な夏の朝。セミがシワシワ鳴いてます。今日は土用の丑の日だったと思ったけど土曜じゃないんだな。昨晩は奥さんとYouTubeでうなぎ完全養殖の番組を観てたんですけど学びが多かったです。今朝は母ちゃんを墓参りに連れて行く予定です。十中 […]