- 2025年3月8日
再訪が楽しみになる料理屋さん
というわけで3月も、もう8日だよ！ 3月っていうと年度の切り替わりが控えてるせいか 年末に負けじとバタバタしますなぁ。 その関係で朝から首都の津（三重県民は「つぅ」って読む）で仕事があって。 それが成功に終わったから ウチに帰らず逆方向の温泉に行きま […]
- 2025年3月2日
井村屋さんとか卵ごはん
おはようさんです。 今朝は室温19℃だったからストーブつけるの、やめときました。 ウチはストーブつけるか、やめとくかの境界線を16℃にしてるのね。 この時期は三寒四温だから、まだまだ寒い日は覚悟してるけど 一応、もう春だよｗ さて、昨日は胃カメラのつ […]
- 2025年2月24日
2025年2月に食べた変なモノ
いやぁ、極寒が続いておりますけど 何だかんだで冬の終わりが見え始めているような気がします。 さて、今回は今月食べた変なモノとか美味しかったものをまとめました。 いつも下らない話のくせに長くなっちゃってごめんなさい。 お料理編 まずは、お料理からいって […]
- 2025年2月15日
シチュー延期してブリ三昧にした
牛のスネ肉を購入 寒い寒かった水曜日の午後にラムーへ行ったら 立派なスネ肉を売ってたから2本とも買ってきたのよ。 合計2.2kg。 「これでビーフシチューしよっ！」って。 スネ肉は写真のように白い縞模様のスジ部分が 煮込まないと固いんだけど 煮込む事 […]
