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牛肉
- 2025年2月15日
シチュー延期してブリ三昧にした
牛のスネ肉を購入 寒い寒かった水曜日の午後にラムーへ行ったら 立派なスネ肉を売ってたから2本とも買ってきたのよ。 合計2.2kg。 「これでビーフシチューしよっ！」って。 スネ肉は写真のように白い縞模様のスジ部分が 煮込まないと固いんだけど 煮込む事 […]
- 2024年12月8日
戻ってきた焼肉屋さん
みなさん、ぼんじうる 焼肉屋さんの復活 先週はすき焼き食べに行ったから 今週は焼肉屋さんに行きたくなりましてね。 昔、よく行ってた焼肉屋さん。 コロナ時代の初め頃、 まだこの先、世の中がどうなるか誰もわからなかった頃。 世界規模で人類滅亡すら推測され […]
- 2024年2月4日
買ってよかったもの2024冬その2
昨晩、長男は村の青年団の宴会に行ってました。 10年近く青年団には不義理をしていましたが 今回の出戻りを機に久しぶりの参加です。 さっき起きてきたから聞いたんですけど 料亭から始まってフィリピンパブ、３次会は普通のスナックとまわって 夜中１時過ぎにウ […]
- 2023年10月20日
岡山行ってきた2023秋編 初日
みなさん、ぼんじうる。 というわけで行ってきましたよ岡山。 でね、いつもどおり週末の朝に書こうと思って準備してたのよ。 写真の整理とか、ブログ記事の裏でいろいろありますやん。 娘が急襲だよ そしたらね、今日の夕方 突然、東京で働いてる娘がウチに来るっ […]
