ひやむぎ │ 定置網

めんつゆ同盟

今週、ホントにあった話。なお、特定の商品を褒めまくってるけど決してアフィリエイトじゃないよ。僕、あれ嫌い。麺つゆへの愛を語り合う奥さんは留守番で僕は原チャリに乗って歯医者に行っていたのです。ちなみに原チャリの事を静岡では”ポンポン”と言いま […]

畑

昨晩から雨が続いています。網地方。朝食の和麺が続いております昨日（土曜日）の朝はブログ書いたら”氷見うどん”という極細うどんを食べました。富山県能登市の特産品だそうです。ひらたく言うと、極細うどん＝ひやむぎ　なんですけどね。ありのまま貧相な […]

食事

みなさん、ぼんじうる 50年以上、いろいろ試したんですよ。結局、”麺つゆ”ってストレートタイプに美味しいものが多いように思います。ストレートタイプって希釈しないやつね。いや、あくまで僕はそう思うってるだけの話で、その辺は人の数だけ正解があると […]

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