食べ物の材料・素材 2024年7月20日 貝週間 みなさん、ぼんじうる 今週は、訳あって貝の仕入れ先を訪ね歩いていました。 岩牡蠣という夏が旬のデッカイ牡蠣を探さなくてはいけなくてね。 訪ね歩くって言っても交通機関は自動車だけどさ。 「言っても」って、言ってないじゃん。書いてるんじゃん。 偶然見つけ […] 続きを読む
食べ物の材料・素材 2022年5月22日 貝の佃煮 みなさん、ぼんじうる♪ 寝ている間、左目に”ものもらい”の感覚があったので 起きたら即、抗菌目薬をさしたところです。 昨日で花粉症が激化して3日目。 ずっと寝込んでおりましたわよ。 今日も、あかんっぽい感じがします。 あかん時は、いろいろ あきまへん […] 続きを読む
